クッキーデコレーション
家族ぐるみで親しくさせて頂いているアメリカ人ファミリーから
クッキーデコレーションをするからとお招き頂き、行ってきました。
デンマークでも12月に入ると義母は孫を集めて大量のクッキーを
一日かけて焼きます。素焼きのクッキーを缶に詰め、我が家にも毎年
送ってくれるのですが、今回はアメリカ式。
クッキーを焼くのがメインではなく、デコレーションをするのがメインです。
トレイだけでなく、洗面器のような大きなボウルにまで溢れるほどクッキーが
用意されていました。数日に分けて焼いたそう。
毎年デコレーションをするのが恒例行事らしく、大人も子供も真剣にデコレーションを
します。秋頃からこの行事について話しており、この日は総勢20人ほど集合。
アイデア豊富なトッピングの数々に、子供たちも夢中になり、
最初は英語を話すのを恥ずかしがっていましたが、徐々に馴染んでいきました。
それにしてもすごい色のアイシングです。
デンマークのシンプルなクッキーに比べると、とにかくカラフル！
我が家ではクッキーを焼いてもいつも素焼きで、子供たちにアイシングを
させたことがなく、今回が初めての経験でしたので、子供たちも豊富な
デコレーションを楽しみました。
クリスマスツリーのデコレーションも派手で、元気いっぱいのアメリカ式
クリスマス。デンマークでは電飾のデコレーションはせずに、我が家では
毎年本物のキャンドルに火を灯し、火を気にしつつ、こわごわダンスをする
というと、文化の違いを驚いていました。
出来上がったクッキー、私は一枚食べきれず、主人や子供はぺろりと食べます。
甘いものが好きなのはアメリカもデンマークも共通しているんですね。
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