素敵なお庭
素敵なお庭を持つ友人の家に遊びに行きました。かれこれ3年前に古い家を購入し、出来る範囲で自分達でリノベーションをしています。元々平屋だった家は2階建てになり、外壁も新しくなり、この夏は庭をいろいろ手入れしているそうです。
壁には背が高く育ったバラが綺麗に咲いていました。
私の周りの友人で庭を持っている人は全面芝生がダントツ多いのですが、ここのおうちは庭の手入れが苦にならない、むしろ大好きなので、前住居者の時代の植物をそのまま育てています。上の写真のバラも植え替えて移動をいろいろさせているにも拘わらず、元気に育っています。大きな綿毛のような植物はハンドボールくらいの大きさがありました。
毎回訪問するたびに少しずついろんな箇所が手直しされています。前回、サンルームを作っていた途中でしたが、見事に出来上がっており、中にはトマト、きゅうり、チリ、イチゴ、サラダ菜…といろいろな野菜が育っていました。お昼にきゅうりを頂いたのですが、とっても美味しかったです。
そして2日前にペットを飼いだしたとのことで、サンルームの中には大きな鳥小屋が…。中には可愛らしいウズラが4羽！
写真を撮るにもアクティブ過ぎて、ズレていますが、丸々とした可愛い子達です。
子どもの典型的なペットとしては犬やネコ、鳥でもセキセイインコやニワトリと言うのは聞いたことがあるのですが、ウズラというのは初めて聞きました。“なんでウズラ？”と思ったのですが、理由を聞いて納得！
まだ来て間もないのに、卵を産むのです。3羽の女の子のウズラと1羽の男の子。友人によるとウズラの卵は花粉症にいいらしく、アレルギーのある息子さんに新鮮なウズラの卵を食べさせたいのだとか。
さらにこの小さな可愛いウズラたちは害虫やナメクジなどが好物なので、一生懸命除去してくれるので、農薬いらずで野菜が栽培できるので、飼うことにしたとのこと。
それを聞いて、子供達は庭でミミズやあり、ダンゴ虫などを必死で探し始めました。旦那さんが庭で切り株を掘り起こす横で湿った土に手を突っ込んでミミズを必死に探します。虫嫌いのわが娘もウズラに餌を食べさせたい一心で素手で掴みます。
友人の子供達もウズラが来てからは、可愛い可愛いとペットとして癒されている様子。働き者で野菜を害虫から守ってくれるウズラはペットとしては最高です。皆でお昼ご飯を食べた後に息子が“あれ、卵産んでる！”と4つ目の卵を発見しました。その後、トランプで遊んだ後に子供達が“また産んだ！”5つ目の卵を見つけました。
餌のあげすぎかなあと言いつつも、ミミズを更に探して鳥小屋に運びます。ウズラもお腹一杯になる気配がなく、いくらでも食べます。
夕食時に主人がやってきて、ウズラのえさ探しに参加し始めました。可愛い鳥達に餌をあげるのが楽しいらしく、我が家にも欲しいなあ…と。我が家は残念ながらアパート。戸建てだったらこんな素敵な生活、してみたいねと話しています。
最近日本でも無農薬野菜に興味のある方が多いようですが、こちらデンマークでも無農薬やエコロジーが注目されています。庭で家族で食する野菜を安心して栽培している姿は、羨ましい限りでした。ウズラは生き物なので、お世話も大変かと思いますが、それも含んで子供達にもいい経験になるんでしょうね。
さて、夏休みと言うことで、お昼の用意＆おやつが毎日続きます。食べることの大好きな育ち盛りの子供達ですが、最近よく食卓に出るのがトウモロコシ。旬真っ盛りで、丸々としたトウモロコシがお店に並んでいます。
我が家ではボイルして少しバターをつけて食べるのがお気に入り。それと平べったい桃が最近はよく出回っており、見かけるたびに、催促してきます。そんなに美味しいの…？となんとなくペッタンコで美味しそうに見えない桃を食べてみたのですが、これが凄く美味しい！それ以来、最近はりんごに代わってよく食卓に並びます。私は皮は飲み込めずにむくのですが、子供達は皮ごと丸々ワイルドに食べます。さすがデンマークキッズ、ブドウもりんごも、なんでも皮付きが基本。
今日は美味しそうなアメリカンチェリーも見つけたのでおやつにしました。旬の食材はやっぱり美味しい！
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