★名残のいちじくでジャム作り
こんにちは。
銀座にも秋の気配が感じられる季節になりました。
お出かけが楽しくなってきますね。
数ヶ月前から、インスタグラムという写真投稿の
サイトにチマチマと日常やグルメ、北欧食器や雑貨などをアップしています。
アナログな私だけど、頑張っております。
その甲斐あって、インスタグラムつながりでお店にご来店いただいたり･･･
北欧好きの仲間と少しずつつながっていっているのが嬉しいですね。
おいで頂いたお客様と北欧話で盛り上がったりしています。
皆さまも、お気軽にお立ち寄りくださいね～
さて、私と息子はイチジクが大好き。
もうイチジクも名残の季節。
最後の小粒のイチジクをお買い得価格で買いました！
半分は生で、もう半分はジャムにしました。
↑ 息子のおやつ♪
皮をむいて、お鍋に入れてグツグツ！
とってもきれいなピンク色のジャムに！種の粒々も、
優しいイチジクの風味も大好きです。
愛用のロールストランド/ピクニックのプレートにのせて･･･
このプレートは、裏面に大きなカケを修復した跡があり
私用のプレートとなりました！
修復があっても、とっても元気に頑張っています。
もう5年くらい使っていますよ～
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★代官山 「lab.LABAR」開店3周年記念パーティ
昨日、友人に誘われて代官山「lab.LABAR」の
3周年記念パーティーに行ってきました。
代官山は、小さくてオシャレな洋服屋さんやカフェなどが
たくさん点在する街です。
’80年代には林真理子さんの本に代官山がよく登場し、
想像して憧れたものです。
lab.LABARは、鳥取に本社を持つ焙煎珈琲の専門店。
鳥取では、パンのお店やイタリアンレストランなども展開されています。
代官山のお店は、北欧家具とカフェがコラボした新しい形態のお店。
オーナーこだわりのコーヒーや紅茶を楽しむことができます。
もちろん、焙煎豆も購入できます。
![daikanyama-1[1]](https://www.petapeta.co.jp/blog/wp-content/uploads/2015/07/daikanyama-11.jpg)
↑シンプルモダンな店内 ↑ドイツの紅茶コーナー
今回は、鳥取や島根の野菜を使ったお料理が並びました。
こだわりのお野菜たちは、どれも美味しくてたくさんいただきました。
お隣の北欧家具のお店。
近くには、LOG ROAD DAIKANYAMA（ログロード代官山）が2015.4.15にオープンしました。
LOG ROAD DAIKANYAMAは、かつて東横線が走っていた全長220ｍの線路跡地に、
散策路、5棟の商業店舗、四季折々の花と緑を楽しめる、
都心にありながら気持ちの良い空気を感じられる新しい形の商業空間です。
↑夜はライトアップされてこんな感じ！
ちょっとしたお散歩コースのような感じで気持ちがいいですよ～
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★Rose Bakery でランチ
こんにちは。
また久しぶりの更新となってしまいました。
先日、素敵な年上の友人と吉祥寺に行きました。
既に還暦を迎えている彼女ですが、私なんかより
フェイスブックやインスタグラムやらを駆使し、
世界とつながり、生活を楽しんでいます。
私のあまりにアナログな生活に喝を入れてくれる
唯一の存在なのです。手取り足取り教えてもらいながら
１歩ずつ…という感じでしょうか。
さて吉祥寺は、東京で住みたい街ナンバーワンに選ばれている素敵な街です。
トレンドを感じるお店が満載なんだけど、商店街で吉祥寺メンチかつに
行列が出来ていたりする下町感が混在した不思議な感じ。
路地には、素敵なレストランや雑貨やさん、セレクトショップが
あり１日中楽しめます。
友人のおススメの紅茶専門店でランチということになっていたのですが、
そのお店のオーナーがスリランカへ買付に出かけていて臨時休業中で残念でした。
そこでパン好きの友人のおススメで、「Ｒｏｓｅ Ｂａｋｅｒｙ」へ！
2002年にフランス・パリ9区にイギリス人のローズ・カラリーニが夫婦で
ローズベーカリーを開きました。ベーカリーとはいってもパン屋さんではなく、
「ローズがベイクした」、つまり手作りしたお料理やお菓子を並べた
お店だったのです。
新鮮な野菜や穀物など、素材の持ち味を引き出す、
とてもシンプルでナチュラルな料理を提供する「ローズベーカリー」は、
瞬く間にパリの食いしん坊たちのハートをとらえ行列のできる人気店となりました。
↑野菜をふんだんに使ったお総菜やデザートの焼き菓子が並びます。
↑パンプキンのスープ。シナモンのきいたスパイシーなお味。
↑ディルが混ぜ込まれたお食事パンケーキ。
↑ズッキーニと小柱のクリームパスタ。
どれも優しいお味でした。
野菜もたくさんで、元気になりました～
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