★北欧ヴィンテージのスキレットでオシャレに盛り付けよう!
こんにちは。
少しずつ秋めいてきて、過ごしやすくなってきましたね。
猛暑で落ちていた食欲も戻ってくる食欲の秋~
今日は、とても便利なスキレットという食器をご紹介します!
こちらは耐熱になっていますので、オーブンに入れることができます。
グラタンやドリアなどのオーブン料理にもお使いいただけますし、
また持ち手付きの食器として盛り付け皿に使ってもオシャレです。
巷のオシャレなカフェやレストランで、鉄でできたスキレットを使って
分厚いパンケーキを焼いてそのままテーブルに出したり、
オーブン料理を盛り付けて出したりしています。
↑ こちらは鉄でできたタイプ。
ペタペタのスキレットは陶器製。ノルウェーのFiggio社のもの。
フィッギオ社は、ヨーロッパのホテルの食器なども手掛けているメーカーだけあって
丈夫で使いやすさが魅力。また、Turi Gramstad Oliverのデザインしたレトロポップな
可愛らしい模様も本当に可愛いですね~
持ち手に穴が開いているので、使わないときは壁掛けとして飾っても素敵ですよ~
★Figgioのスキレットはこちらからどうぞ>>
↑ 浅めなので、フルーツのグラタンなんかもいいですね。